Divulgació del peix fresc desembarcat al port de Palamós, per a una pesca i un consum responsables (Palamós Peix)
Nom de l’actuació
Font de Finançament
- Subvenció GALP
- Fundació Promediterrània
Per tal de fer arribar a tota la ciutadania del municipi de Palamós, i del seu radi d’influència, el valor de la cultura del peix, es crea el projecte Divulgació del peix fresc desembarcat al port de Palamós, per a una pesca i un consum responsables (Palamós Peix),
com unes sessions divulgatives per a diferents sectors i agents de la ciutadania amb l’objectiu de donar-los les claus interpretatives per a fomentar un coneixement però també un esperit crític cap al recurs, el medi i els actors que hi estan implicats.
Lideratge/ agents implicats en l’execució de l’actuació
La Fundació Promediterrània és l’entitat promoguda per l’Ajuntament de Palamós que gestiona el Museu de la Pesca, l’Espai del Peix, el Centre de Documentació de la Pesca i el Mar-Documare, la Càtedra d’Estudis Marítims (creada també per la Universitat de Girona), i les barques del peix.
Confraria de Pescadors de Palamós
Col·lectiu de peixaters
Col·lectiu de la restauració i la gastronomia
Col·lectiu escolar
Col·lectiu associatiu i ciutadania